2、牛油果去皮后切成长条。
3、将吐司面包片的四周硬边切去。
4、用擀面杖将面包片擀平。
5、将火腿片平铺在面包片上。
6、将牛油果放在面包片的一端。
7、再撒上些蛋黄酱。
8、在下面垫成保鲜膜将它包裹起来。
9、同样的方法将其它的做好。
10、再来杯芒果汁来搭配。
贴士:
1、我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来。
2、面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳。
3、用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。[HaoChi123.com]