茶香焖小羊排[图]
小羊排6块、洋葱半个、胡萝卜1根、青豆50克、玉米粒50克。李锦记双茶老抽1汤匙（15ml）、白兰地1汤匙（15ml）、黑胡椒1/4茶匙（1克）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/4茶匙（1克... 全文

羊蝎子火锅[图]
羊蝎子2斤、香菜1根、葱1根、姜1小块、花椒15克、小茴香10克、孜然15克、良姜1小块（约15克）、草果1个、香叶2片、桂皮1段、干辣椒4个、白胡椒粒15克。生抽3汤匙（45ml）... 全文

羊奶酪拌菊苣[图]
菊苣、血橙、草莓、油醋汁、罗勒、百里香、羊奶酪。 全文

辣焖羊肉[图]
羊肉2斤、白萝卜半根、胡萝卜1根、大蒜5瓣、姜1块、大葱1节、干辣椒20颗、花椒20颗、八角2颗、草果1个（如没有可不放）、香叶3片、桂皮1小块。料酒1汤匙（15ml）、福临门... 全文

孜然风味烤羊腿[图]
小羊腿4只（大羊腿1只）、大葱3节、姜2块、花椒1汤匙（15克）、八角2颗、小茴香1汤匙（15克）、老抽1汤匙（15ml）、蜂蜜2汤匙（30ml）、清水1汤匙（15ml）、盐2茶匙（10克... 全文

浓汤羊蝎子[图解]
羊蝎子1250克、葱1根、姜5-6大片。花椒40粒左右、草果1颗、大料2个、干辣椒2根、枸杞10粒。甜面酱1袋、黄酒5大匙、酱油2大匙、冰糖1小匙。 全文

咖喱羊肉[图解]
澳洲无骨小羊颈肉1块（500克）、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、椰奶1罐（或200亳升牛奶代替）速冻刀切3个、生姜1块、大葱1段。原味咖喱4块、红辣椒油适量、料酒1汤匙、盐... 全文

煎烤蒜香羊腿[图]
参考份量：3人份。羊腿、蒜瓣、红辣椒粉、咖哩粉、生抽、老抽、盐、砂糖（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

牙签肉[图解]
羊肉350克、干红辣椒100克、料酒30毫升、酱油30毫升、白糖15克、盐巴少许、花椒15克、大蒜少许、姜少许、葱段少许、淀粉2小勺、白芝麻少许、色拉油500ML、孜然粉少许。 全文

红酒烩羊肉[图]
澳州去骨网纹羊腿Lamblegboneless约500g、红酒300ml。洋葱、姜、蒜、大葱、迷迭香、现磨黑胡椒、盐、柠檬、酱油。 全文

卤煮澳洲羊腿[图]
澳洲去骨网纹羊腿1只、各种卤煮调料。 全文

孜然澳洲羊肉炒饭[图]
澳洲羊颈肉100g、洋葱1/4个、胡萝卜1/3根、冷米饭一碗。 全文