老烟火
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三椒魔芋啤酒鸡
仔公鸡1只(约1500克)、雪山魔芋250克、水魔芋150克、泡辣椒150克、野山椒1小瓶、小青椒50克、泡姜100克、大蒜50克、芹菜100克、大葱50克、啤酒1瓶、精盐、胡椒粉、花椒...
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吉士蒜香片
大蒜、吉士粉。
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枸杞炒瘦肉
枸杞子10克、瘦猪肉250克、莴笋100克、猪油、盐、料酒、味精、香油、酱油、湿豆粉、生姜、葱白、肉汤、糖各适量。
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萨其玛[图]
A面团:普通面粉250克、鸡蛋3个、酵母粉3克(可不放)。B糖浆:麦芽糖150克、白砂糖150克、水80ML。C装饰:葡萄干、蔓越莓、核桃仁(切碎)、熟芝麻。
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金雀舌
茶叶、150克。鸡蛋、120克。椒盐、10克、淀粉(玉米)、15克、盐、0克、花生油、25克、各适量。
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红粉佳人[视频]
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无锡嫩子排[图]
大排骨、250公克、红榖米、30公克、桂皮、15公克。冰糖、30公克、绍兴酒、2大匙、蚝油、30公克。
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三丝燕菜
燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克。
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清汤柳叶燕菜
白燕窝100克。火腿50克、鸽蛋100克、香菜25克、精盐5克、绍酒10克、味精1克。
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蒜味饭[图]
蒜头10个、猪肉丁1/2杯、八宝米2杯、水2杯。胡椒粉1小匙、油1大匙、糖2小匙、太白粉2小匙。
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蒜炒苋菜[图]
苋菜500克、蒜瓣适量、细盐、味精、油各适量。
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瓜姜鱼片[视频]
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