台湾肉燥饭[图]
猪肉末300克、洋葱头300克、香菇50克、靓禾良仓稻花香米200克。大蒜、盐、酱油、冰糖、五香粉。 全文

猪肉玉米包[图]
猪肉500克、玉米100克、青豆100克、泡好的木耳300克、葱5克、姜5克、盐20克、老抽10克（这个份量可以做100个饺子和八个包子，如果只是做包子，请将份量全部减五分之一即可... 全文

米饭吐司[图]
高筋面粉280克、煮熟的米饭130克、鸡蛋40克、水85克、细砂糖40克、盐3克、奶粉7克、黄油20克、酵母4克（我的酵母已经开封快一年了，相对来说，活性相对不足）。 全文

巧虎便当[图]
大米150克、鸡蛋3个。配菜：鹰嘴豆20克、生菜1颗、红萝卜20克、火腿肠2根、紫菜10克、芝士片小许。 全文

荷塘咖喱炒米粉[图]
米粉250克、明虾8只、莲藕100克、荷兰豆10根、腰果20颗、小米椒3个、香葱2根。咖喱酱1大匙、盐2克、生抽5克、椰汁60克、米酒5克、油20克、姜蒜末少许。 全文

爽口寿司卷[图]
烤海苔几张、胡萝卜、黄瓜、熟米饭、鸡蛋、蟹足棒、肉松、香肠。 全文

豆沙粽子[图]
糯米、豆沙、粽子叶各少许。 全文

冰皮紫薯月饼[图]
参考分量：70克的月饼约8个。冰皮：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面（小麦淀粉）20克、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ML。紫薯馅：紫薯500g、绵白糖50g、淡奶油80g。另准备... 全文

娘惹叻沙[图]
粗米粉200g、鲜虾3只、鱼丸5个、豆泡50g个、豆芽50g。叻沙酱20g、椰浆100ml、鱼露1茶匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙。 全文

土豆焖饭[图]
大米、土豆、五花肉、生抽、料酒、姜两片、葱一根。 全文

滑蛋牛肉饭[图]
西红柿2个、牛肉180克、鸡蛋3个、香葱适量、盐适量。牛肉：黑胡椒碎1克、盐1克、芝麻香油5克、生抽2克、玉米淀粉3克。 全文

咖喱牛肉粽[图]
糯米（浸泡一夜）、牛里脊、咖喱粉、生抽、老抽、盐、糖。 全文