老烟火
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米类菜谱
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小米
薏米
燕麦
高粱
香米
大麦
青稞
燕麦苦瓜酿[图]
纯生燕麦片、苦瓜、肉馅、香菇、海米、干贝、豆瓣酱(各分量依个人口味调配)。
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多维米粉[图]
干米粉(米线)、青椒(柿子椒)胡萝卜、鸡蛋、香菇。橄榄油、鱼露。
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鸡翅盖饭[图]
鸡翅一对、洋葱、青椒、胡萝卜、大米。六月鲜酱油、鸡油。
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麻辣炒饭[图]
剩饭1碗、鸡蛋个、胡萝卜少量、芥兰菜梗根、麻辣油少量、盐少量。
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椰香燕麦饼[图]
燕麦片、椰子粉、椰蓉、圣女果。甜杏仁油、冰糖、桑椹酱、西红柿酱。
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桂格燕麦饭[图]
桂格燕麦饭、大米。
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炒鲜玉米笋[图]
鲜玉米笋、香菇、胡萝卜、瘦肉片。香芹、生粉、鱼露、油。
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冰镇香芒西米露[图]
芒果、西米、鲜奶、白糖。
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香菇素肉酱拌饭[图]
大米、香菇素肉酱。
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薏米赤豆粥[图]
薏苡仁、赤豆、白糖。工具:高压锅、洗米器。
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扁豆鸡肉饭[图]
大米300克、开水200毫升、鸡翅中4个(随便放啥肉都可以)、扁豆300克、蔬菜粒适量、洋葱适量。黄油20克、姜黄粉适量、糖少许、生抽20毫升、盐适量、红酒15毫升。
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窝蛋肥牛煲仔饭[图]
肥牛片100克、糊化后的米饭1碗、鸡蛋1个、芦笋10根。生抽30ML、鱼露5ML、鸡精1克、黑胡椒适量、酱油膏5ML、白胡椒1克、绵白糖适量。
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