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米类菜谱

南瓜杂粮饭图片
南瓜杂粮饭[图]
贝贝南瓜2个、血糯米50g、红豆25g、白糯米25g。 全文
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椒盐米鸡
母鸡、1250克。糯米、75克、冬笋、30克、干贝、10克、香菇(鲜)、20克、火腿、20克、鸡蛋、60克、鸡蛋黄糕、20克、面包屑、60克。盐、8克、味精、1克、小葱、15克、姜、2... 全文
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酥炸凤翼图片
酥炸凤翼[图]
鸡翅400克。糯米15克、火腿15克、芝麻20克、面包屑50克、鸡蛋120克。盐1克、黄酒15克、椒盐5克、小麦面粉10克、小葱3克、淀粉(玉米)13克、姜3克、花生油75克、各适量。 全文
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糯果鸭条
鸭、1800克、糯米、300克。白果(干)、50克、木耳(水发)、25克、栗子(鲜)、50克、山药、100克、猪肋条肉(五花肉)、100克。小葱、25克、姜、25克、盐、4克、各适量。 全文
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天下第一羹
野鸡、1000克、薏米、150克。香菇(鲜)、30克、冬笋、30克、火腿、30克、生菜、30克、蛋糕、30克。盐、8克、黄酒、100克、味精、2克、香醋、25克、小葱、10克、姜、10克... 全文
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扬州蛋炒饭图片
扬州蛋炒饭[图]
米饭(蒸)、1000克、鸡蛋、500克。鸡肉、40克、火腿、50克、虾仁、5克、干贝、15克、香菇(鲜)、25克、鸭肫、30克、海参(水浸)、25克、冬笋、25克、豌豆、25克、鸡胸... 全文
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松仁玉米烩财鱼
黑鱼、400克。玉米(鲜)、150克、松子(炒)、50克、黄瓜、150克。盐、10克、味精、2克、葱油、10克、淀粉(玉米)、10克、色拉油、50克、各适量。 全文
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小笼牛肉图片
小笼牛肉[图]
牛肉(后腿)、1000克。粳米、100克、香菜、50克。香油、100克、酱油、25克、豆瓣辣酱、50克、料酒、10克、盐、10克、大葱、15克、姜、10克、花椒粉、5克、辣椒粉、5克、... 全文
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合川桃片烧白
糯米、500克、核桃、300克。米饭(蒸)、150克、鸡蛋、150克、红豆沙、200克、玫瑰花、50克。白砂糖、1000克、蜂蜜、25克、菜籽油、100克、各适量。 全文
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八宝糯米鸭
北京填鸭、2500克。海参(水浸)、50克、糯米、100克、鸡胸脯肉、50克、火腿、25克、虾米、25克、豌豆、25克、香菇(鲜)、25克、冬笋、25克、莲子、25克、鸡蛋清、25克。... 全文
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薏仁莲米乌鸡汤
乌骨鸡、1200克。薏米、100克、莲子、50克。盐、15克、鸡精、2克、胡椒、2克、襄荷、15克、各适量。 全文
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脆皮玉米
玉米(鲜)、400克。鸡蛋、50克、小麦面粉、20克、淀粉(玉米)、30克。盐、8克、味精、2克、色拉油、120克、各适量。 全文
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