瘦身薏仁饭

2、将煮好的绿豆、薏仁及煮豆的汤倒入米中，加2克盐。

3、再加入几滴油，搅拌均匀。

4、放入电饭锅静置半小时后，按煮饭键。

贴士：
1、当煮饭完成时，打开锅将米饭进行翻动。在焖10-15分钟，这样能使米饭吸水均匀。

2、薏仁和绿豆要充分浸泡，以免薏仁和绿豆不熟，影响口感。

3、少量滴如几滴油会使米饭香滑软糯。色泽明亮。

4、薏仁，味甘，性微寒。有降低胆固醇、血脂肪、消肿、治疗青春痘等功效。它之所以具有多种养生功效，是因为含有大量的氨基酸、蛋白质、钙、铁以及维生素B1、B2，可以使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期食用能治疗青春痘、雀斑、褐斑，使斑点消失并滋润皮肤，而且能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消除水肿的作用，算是瘦身的盛品之一。

5、绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。[LaoYanHuo.com]