板栗烧仔鸡[图]
母鸡1000克、栗子（鲜）200克。味精2克、淀粉（蚕豆）10克、盐2克、植物油50克、酱油30克、小葱25克、猪油（炼制）20克。 全文

核桃丸子
核桃500克、猪肉（瘦）250克。鸡蛋50克、虾米25克、火腿25克、淀粉（蚕豆）20克。香油20克、猪油（炼制）50克、盐3克、味精3克、姜5克、椒盐25克。 全文

冰糖板栗泥
栗子（鲜）800克。蜜橘20克、樱桃10克。冰糖100克。 全文

宫保鸡丁2[视频]
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杏仁豆腐[视频]
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板栗烧鸡[视频]
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八宝辣酱[视频]
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百果马蹄猪肚汤
白果80克、腐竹80克、猪肚一个、马蹄15个、姜二片。 全文

芝麻山药条
山药300克、炒熟黑芝麻20克、青红丝10克、白糖125克、豆油500克（耗100克）。 全文

栗子羊羹[图]
栗子250克、红小豆、白糖各1000克、冻粉40克。 全文

栗子糊
栗子500克、白糖适量。 全文

栗糕
栗子200克、糯米粉5O0克、白糖50克、瓜子仁、松仁各10克。 全文