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根茎菜谱

腊肉土豆饭图片
腊肉土豆饭[图]
大米300克、腊肉1块、豌豆100克、大土豆1个。 全文
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牛腩萝卜汤图片
牛腩萝卜汤[图]
牛腩、萝卜。盐、料酒、鸡精、大葱、姜、大料、花椒。 全文
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老奶洋芋图片
老奶洋芋[图]
土豆(洋芋)3个、胡萝卜一跟细小的即可(亦可省略)、酸菜2两(可省略)、新鲜辣椒(小米椒、二荆条等根据口味适量)、油辣椒(可换成辣椒面、下料顺序略不同)、葱姜蒜... 全文
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凉拌莴笋叶图片
凉拌莴笋叶[图]
莴笋叶、芝麻酱、熟花生米、盐。 全文
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萝卜丝油墩子图片
萝卜丝油墩子[图]
萝卜、面粉、油、糖、盐、生抽少许、葱花。 全文
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土豆丝卷饼2图片
土豆丝卷饼2[图]
土豆丝:中型土豆一个、彩椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许。面糊饼(2张饼的量):面粉80克、清水240克、葱花10克。其它:鸡蛋2个、天津蒜蓉辣... 全文
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酸辣土豆丝7图片
酸辣土豆丝7[图]
土豆2个、红辣椒1个。葱3根、姜3片、蒜2瓣、花椒1小把、干红辣椒5个(喜欢辣可以多加)、盐1小匙、糖1小匙、醋1匙。 全文
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芋头粉蒸排骨图片
芋头粉蒸排骨[图]
排骨、芋头、粉蒸肉酱包调料。 全文
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红烧羊肉炖萝卜图片
红烧羊肉炖萝卜[图]
羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽。 全文
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糯米莲藕图片
糯米莲藕[图]
莲藕、糯米、红曲米、冰糖、白砂糖。 全文
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养肝四宝粥图片
养肝四宝粥[图]
粳米100克、山药150克、红枣50克、花生30克、枸杞5克。 全文
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糖醋水萝卜图片
糖醋水萝卜[图]
水萝卜、香菜(主要材料如图所示)。原浆米醋、白糖、精盐。 全文
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