老烟火
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豆类菜谱
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油沙豆
黑豆焖高原鸡[图解]
高原鸡500克、黑豆10克、葱花少许、鲜姜6片、蒜片少许、花椒粉少许、干姜粉少许、盐适量(根据口味)、生抽1汤勺、老抽少许、醋少许、水淀粉4汤勺、植物油1汤勺、鸡汤(或...
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梅干菜焖黄豆[图]
黄豆、梅干菜、花生、老抽、甜面酱、豆瓣酱、八角、干辣椒、料酒、盐、白糖。
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红豆西米露[图]
红豆、西米、牛奶250ML、水、冰糖(1人份量)。搭配品种:香瓜、小布利、坚果(腰果、杏仁、开心果)。
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银耳莲子百合羹[图]
银耳、莲子、百合、冰糖、枸杞、清水。
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莲枣肉方[图]
火腿肉方150克、莲子、枣、水发银耳。
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豆饼蘸黄瓜酸奶酱[图]
去皮鲜毛豆1杯、去皮鲜蚕豆1杯、面包糠1/2杯、红彩椒1/4个、洋葱1/8只、香菜1棵、香芹1棵、柠檬皮少许、大蒜1瓣、黑胡椒粉1茶匙、小茴香粉1茶匙、盐1茶匙、面粉少许、油适...
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椰奶银耳绿豆沙[图解]
椰奶1杯、绿豆1杯、银耳一朵、冰糖1/2杯。
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油炸面窝[图]
大米320克、黄豆80克、中筋面粉250克、水适量、盐两小勺、鸡精一小勺、白胡椒粉适量、小葱末10克、生姜末15克、黑芝麻适量、植物油1000克(10个)。
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莲子冰棍[图]
新鲜莲子500克、白糖适量、清水适量、冰棍模具。
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炒肉大拉皮[图]
绿豆淀粉、里脊肉、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱姜、麻汁酱、盐、糖、醋、生抽、辣椒、芝麻、花椒、大料。
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金牌甜豆浆[图解]
干黄豆30G、枸杞10G、蜂蜜10Ml、大块冰糖若干、纯净水700ML。此道菜价格0.3元,供2人饮用永和豆浆多少钱,永和的有自制的纯度高吗?
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自制沙河粉[图]
粘米粉、绿豆淀粉(不是绿豆粉)、水、8寸wilton蛋糕烤盘两个(可以用凉皮罗罗或者pizza烤盘代替)、蒸锅。
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