莲子山药粥[图]
莲子30g、山药80g、粳米50g（一人份）。 全文

莲蓉馅冰皮月饼[图]
糯米粉60G、粘米粉60G、澄粉35G、糖25G、炼乳40G、牛奶200G、植物油30G、糕粉（熟糯米粉）适量、莲蓉馅适量。 全文

耙豌豆肥肠汤[图]
半熟肥肠550克、干白碗豆250克、食用碱1小勺、老姜1块、胡椒末适量、盐适量、小葱适量。 全文

苦瓜毛豆鲍鱼汤[图]
苦瓜、毛豆、鲍鱼、排骨、蒜头。 全文

豆沙茄排[图]
茄子280克、豆沙馅适量、炉果130克、鸡蛋100克、油适量。 全文

豆沙冰淇淋[图]
生鸡蛋黄2个、淡奶油250毫升、牛奶90毫升、白糖50克、市售红豆沙150克。 全文

冰糖绿豆银耳汤[图]
绿豆100克、银耳20克、枸杞20克、水适量、冰糖适量。 全文

芋圆烧仙草[图]
南瓜芋圆：南瓜300克、木薯生粉120克、马铃薯淀粉30克、水30克、白砂糖20克。原味芋圆：芋头300克、木薯生粉120克、马铃薯淀粉30克、水120克、白砂糖20克。紫薯芋圆：紫薯3... 全文

火腿蚕豆冬瓜汤[图]
火腿、冬瓜、新鲜豆板。清水，少许姜丝、盐和鸡精。 全文

豆沙粽[图]
粽叶及裹粽子的草绳各适量、糯米、豆沙。 全文

陈皮红豆沙[图解]
红豆200克、陈皮5克、冰糖30克、清水1000ML。 全文

抹茶蜜豆冰淇淋[图]
淡奶油150ml、牛奶100ml、抹茶粉20克、糖50克、蛋黄2个、蜜红豆适量。 全文