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豆类菜谱

花形蜜豆面包图片
花形蜜豆面包[图]
高筋面粉400克、白糖20克、食用油10克、盐5克、酵母粉4克、水250克、蜜红豆适量。 全文
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毛豆茭白炒大头菜图片
毛豆茭白炒大头菜[图]
毛豆、茭白、青椒、豆腐干、大头菜。食用油、盐、生粉、葱、生姜、大蒜。刀具:德国ZASSENHAUS高碳刀。 全文
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蜜豆早餐包图片
蜜豆早餐包[图]
高粉300克、牛奶145克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母4克、黄油30克、团圆豆适量。 全文
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黄豆排骨[图解]图片
黄豆排骨[图解]
排骨、生姜、大蒜、花椒、八角、黄豆、料酒、酱油、盐、老抽和适量的水。 全文
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豆渣红豆糯米饼图片
豆渣红豆糯米饼[图]
鸡蛋61克、豆渣75克、糯米粉55克、红豆馅适量。 全文
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红豆紫薯羹图片
红豆紫薯羹[图]
中等大小紫薯一个、熟红豆一碗。 全文
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桔香莲蓉月饼图片
桔香莲蓉月饼[图]
饼皮:中粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、花生油25克。馅料:桔香莲蓉馅1袋多。装饰:蛋黄1个、蛋白一勺。参考个数:7。 全文
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红豆米饭[图解]图片
红豆米饭[图解]
大米、红豆、清水(红豆添加比例为大米的五分之一左右,也可以根据个人喜好增减,一个人大约一勺米就能吃饱,添加水量是比米略高出一个指头肚的量即可,机器可以选择劲道... 全文
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苦瓜绿豆排骨汤图片
苦瓜绿豆排骨汤[图]
龙骨1000克、绿豆70克、苦瓜1根、姜一小块、盐适量、食用醋1勺。 全文
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绿豆冰淇淋图片
绿豆冰淇淋[图]
淡奶油200克、牛奶100克,炼乳50克、煮熟绿豆100克(需事先冷藏2小时)。 全文
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陈皮莲子红豆沙图片
陈皮莲子红豆沙[图]
红豆、莲子、陈皮、蜂蜜。 全文
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陈皮毛豆图片
陈皮毛豆[图]
毛豆350g、陈皮10g、盐适量、花椒适量、大料适量。 全文
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