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豆类菜谱

红薯豆包儿图片
红薯豆包儿[图]
农家面粉300克、酵母2-3克、水140克。红薯豆馅儿:烤制红薯瓤250克、煮烂红豆200克、糖75克、油50克。 全文
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黑糖小豆羊羹图片
黑糖小豆羊羹[图]
红小豆200克、黑糖70克、琼脂7克。 全文
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抹茶红豆爱心面包图片
抹茶红豆爱心面包[图]
A:鸡蛋1个、盐1/4小匙、蜂蜜30g、鲜奶115-125cc。B:高粉225g、抹茶粉13g、大燕麦25g、即发干酵母5g、沙拉油20g。C:红豆粒30g、蛋白适量、珍珠糖适量。 全文
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樱桃豌豆华夫饼图片
樱桃豌豆华夫饼[图]
四联模具一个(我用了一半的量)。低筋面粉70克(普通面粉50克+玉米淀粉20克)、黄油50克、鸡蛋两个(中等)、白糖25克、牛奶90克、香草精7、8滴、樱桃、熟豌豆、草莓适量。 全文
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蜜豆玛芬蛋糕图片
蜜豆玛芬蛋糕[图]
低粉120克、色拉油60克、细砂糖70克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶60克、泡打粉1小匙、蜜红豆适量。 全文
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韩式豆浆面图片
韩式豆浆面[图]
大豆、拉面、芝麻、盐、鸡粉、鸡蛋、小黄瓜、胡萝卜、西红柿等。 全文
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豌豆虾仁炒饭图片
豌豆虾仁炒饭[图]
米饭一碗、虾仁、胡萝卜、火腿、葱、豌豆、盐、胡椒粉。 全文
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什锦豌豆糯米饭图片
什锦豌豆糯米饭[图]
糯米、豌豆、腊肠、五花肉、粽子叶、土豆、胡萝卜、油、盐、生抽、糖等。 全文
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绿豆煎饼果子图片
绿豆煎饼果子[图]
绿豆面25克、中筋面粉60克、油条3根、鸡蛋3个、生菜、葱花、甜面酱等(这大约是2-3个的量)。 全文
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芸豆面菜图片
芸豆面菜[图]
嫩芸豆、葱姜、肉、淀粉、油、醋、酱油、盐、适量开水、鸡精、香油。 全文
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淡奶油蜜豆吐司图片
淡奶油蜜豆吐司[图]
高筋面粉350g、细砂糖40g、盐4g、鸡蛋26g、淡奶油175g、牛奶70g、干酵母4g、无盐黄油35g、蜜豆100g。 全文
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红豆米糕图片
红豆米糕[图]
参考份量:直径20cm竹笼屉。大米粉250克、清水65克、细砂糖30克、蜜红豆适量(提前煮好,以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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