老烟火
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凉拌虫草花[图]
新鲜虫草花100克、鸡蛋干100克(或用其他豆腐干也可以)、芹菜100克、盐、生抽、芝麻油适量。
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春天小猪果盘[图]
红苹果1只、油麦菜30g、鸡蛋1只、玉米淀粉一小勺、海苔、食盐少许。
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果酱戚风蛋糕卷[图]
鸡蛋三个、细砂糖30克、低筋面粉50克、植物油30克、水30克、盐1克、果酱30克。裹入用果酱适量。
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花生鸡蛋饼[图]
面粉110克、鸡蛋3个、牛奶40克、白糖适量;花生仁50克(图中量的一半)、白芝麻15克(图中量的一半)。
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牛奶鸡蛋蝴蝶卷[图]
面粉350克、干酵母4克、鸡蛋2个(中等大小)、纯牛奶70毫升、温水(35摄氏度左右)50毫升、白糖适量。
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凯蒂猫双层翻糖蛋糕[图]
低筋面粉160克、鸡蛋8个、糖100克+50克、油100克、牛奶100克、盐3克、香草精、白醋几滴。翻糖:翻糖糖膏600克、甘佩斯100克、翻糖色素、粉红、黄色、黑色。意式蛋白霜(用...
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鸡蛋狮子头[图]
熟鸡蛋3个、生鸡蛋1个、猪肉150克、山药30克。生抽、老抽、葱姜末、盐、水淀粉各适量。
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全蛋萨其玛[图]
低筋面粉170g、鸡蛋2.5个、吉士粉10g、无铝泡打粉1g、玉米淀粉适量、色拉油适量、白砂糖150g、麦芽糖130g、水40ml、黄油10g、葡萄干100g、白芝麻2汤匙。
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三丝凉拌面[图]
油辣椒:八角、草果、桂皮、花椒、辣椒粉、熟芝麻。挂面150克、火腿肠50克、青瓜100克、鸡蛋2个。生姜、大蒜、醋、生抽、芝麻油、油辣椒各适量。
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鲜虾西葫蛋饼[图解]
鸡蛋3只、西葫1块、黑虎虾6只、盐少许(3人份早餐,适合一岁以上宝宝)。
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麻将生日蛋糕[图]
戚风蛋糕是个八寸的。戚风蛋糕:鸡蛋5个、白砂糖60g(加入蛋白)、白砂糖20g(加入蛋黄)、低粉90g、牛奶50g、葵花籽油50g。表面装饰:淡奶油500g(没用完,有剩余)、黑...
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茭瓜炒鸡蛋[图]
植物油、鸡蛋、角瓜、胡萝卜、葱花、盐、蚝油。
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