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蛋类菜谱

珍珠糖小泡芙图片
珍珠糖小泡芙[图]
高筋面粉65g、全蛋液约120g、黄油50g、盐1g、细砂糖5g、牛奶60ml、水60ml。装饰:粗砂糖一汤匙、全蛋液一汤匙。 全文
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龟兔赛跑3图片
龟兔赛跑3[图]
苦菊生菜20g、水煮蛋1个、土司面包边1片、草莓20g、香菇1朵、鹌鹑蛋1个、蟹棒1根、胡萝卜2片、油、盐、海苔适量。 全文
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虾仁蛋羹图片
虾仁蛋羹[图]
鲜虾仁3个、鸡蛋2个、凉开水。盐1克、生抽、鸡粉、香油适量(1人份)。 全文
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胡萝卜肉末炒蛋图片
胡萝卜肉末炒蛋[图]
肉馅、洋葱、料酒、鸡蛋、盐、花椒面、植物油、胡萝卜、鸡蛋、蚝油。 全文
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龟兔赛跑2图片
龟兔赛跑2[图]
苦菊生菜20g、西兰花100g、香菇1朵、鸡蛋2只、胡萝卜10g、小番茄50g、鹌鹑蛋30g、吐司边一片、蟹棒1根、海苔、红曲粉、油、食盐适量。 全文
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龟兔赛跑图片
龟兔赛跑[图]
米饭50g、苦菊生菜20g、香菇1朵、小番茄50g、熟鹌鹑蛋50g、蟹棒1根、胡萝卜2片、海苔、食盐、油适量。 全文
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黄金泡泡饼图片
黄金泡泡饼[图]
面粉、鸡蛋、白糖、酵母、水、花生油。 全文
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蛋黄莲蓉广月图片
蛋黄莲蓉广月[图]
饼皮:转化糖浆150克、低粉200克、花生油55克、吉士粉10克(可省略)、枧水3克。馅:莲蓉、蛋黄。 全文
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分蛋海绵蛋糕图片
分蛋海绵蛋糕[图]
鸡蛋3个、糖65克、低粉80克、白醋几滴、玉米淀粉5克、色拉油10克。 全文
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可可彩纹卷图片
可可彩纹卷[图]
蛋白糊:蛋白3个、糖50克、白醋几滴、淀粉5克。蛋黄糊:蛋黄3个、色拉油35毫升、水45毫升(柠檬皮擦成屑,废物利用,浸泡柠檬皮)低粉55克、泡打粉2克、盐1克、可可粉一小... 全文
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无糖可可华夫饼图片
无糖可可华夫饼[图]
鸡蛋两个、黄油80克、可可粉5克、低筋面粉180克、盐少许、泡打粉1/2小匙。 全文
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猴子捞月亮图片
猴子捞月亮[图]
米饭150g、黄瓜1根、鸡蛋1只、香菇50g、油、玉米淀粉、海苔、禾然有机宝宝酱油适量。 全文
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