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贝类菜谱

鸡丝干贝小米粥图片
鸡丝干贝小米粥[图]
小米200g、熟鸡肉100g、干贝1小把、香葱1棵。盐少许、鸡精少许。 全文
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香蒜翡翠贻贝图片
香蒜翡翠贻贝[图]
小青口300g、柠檬1/3个、蒜1瓣、松子适量、香菜2棵、面包糠适量、香葱1棵。辣椒粉少许、盐少许、黑胡椒粉少许。 全文
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清蒸青口贝图片
清蒸青口贝[图]
青口贝10只、洋葱半只、柠檬半只。六月鲜柠檬酱油沙拉汁、朗姆酒适量、盐1/4小匙、糖1/2小匙。 全文
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芝士焗扇贝图片
芝士焗扇贝[图]
GranaPadano奶酪70克、扇贝8个、蒜3瓣、白胡椒粉少许、盐少许、黄油10克、白葡萄酒1匙。 全文
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成果:2个
酸辣蒸鲍鱼图片
酸辣蒸鲍鱼[图]
鲜鲍4只、盐2克、姜葱蒜末适量、生抽5克、蚝油2克、青红椒各1个(2人份)。 全文
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菌菇豆腐海鲜煲图片
菌菇豆腐海鲜煲[图]
蟹味菇、白玉菇、鲜虾、花蛤、内酯豆腐、香菜、胡萝卜、盐。 全文
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韩式海鲜炒年糕[图解]图片
韩式海鲜炒年糕[图解]
油菜、洋葱、香菇、姜、鳕蟹腿、直孔贝、大虾、料酒、鱼糕、韩式年糕、少许油。 全文
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和味瑶柱牛杂萝卜煲[图解]图片
和味瑶柱牛杂萝卜煲[图解]
牛腩(或带筋牛肉)1公斤、牛杂(牛肚、大肠、牛肺等)500克、萝卜1、5公斤、瑶柱数颗、八角数颗、姜丝、洋葱丝适量。李锦记酱爆牛仔骨酱2包、海鲜酱1汤匙、蒜蓉豆豉酱2汤... 全文
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蒜香烤生蚝图片
蒜香烤生蚝[图]
生蚝6个、大蒜、盐、辣椒碎。 全文
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成果:1个
海瓜子蒸蛋图片
海瓜子蒸蛋[图]
海瓜子300克、鸡蛋2只、小葱适量。高汤500毫升(可用清水代替)、精盐4克、鸡精3克(可用味精代替)、麻油5毫升(可用熟鸡油代替)。 全文
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秋葵瑶柱沙拉图片
秋葵瑶柱沙拉[图]
秋葵200克、干贝少许、沙拉酱适量、植物油。 全文
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浇汁鲍鱼图片
浇汁鲍鱼[图]
大鲍鱼2只、鲍汁、糖、大蒜。 全文
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