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猪蹄菜谱

葱烧蹄筋图片
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莲藕猪蹄汤图片
莲藕猪蹄汤[图]
莲藕750g(大条)、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒。陈皮一小块、盐适量。 全文
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可乐卤猪脚[图解]图片
可乐卤猪脚[图解]
猪前脚(460克)、可乐(1罐)、葱(2根)、蒜(3瓣)、姜(3片)。油(2汤匙)、生抽王(2汤匙)、料酒(1汤匙)、米酒(2汤匙)、盐(1/5汤匙)。 全文
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猪蹄汤图片
猪蹄汤[图]
猪蹄800克、薏米仁30克、枸杞子10克。姜片、料酒、盐。 全文
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猪蹄干贝香菇汤
猪蹄3个、干贝20粒、水发香菇10朵、姜一块、干红枣数颗、盐。 全文
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腊猪蹄萝卜煲图片
腊猪蹄萝卜煲[图]
腊猪蹄、白萝卜、花菜、蒜、姜、八角、草果、花椒、干红辣椒。 全文
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水晶猪蹄
猪蹄、1500克。大葱、10克、姜、10克、花椒、2克、盐、10克、味精、3克、大蒜、40克、酱油、10克、醋、10克、各适量。 全文
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红扒猪蹄图片
红扒猪蹄[图]
猪蹄四只、卤料、黄酒、糖、老抽、料酒、冰糖、盐、酱油、味精。 全文
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酱猪蹄3图片
酱猪蹄3[图]
猪蹄4只、姜大片5-6片、葱1根、香叶、大料(八角)、桂皮、花椒、草果、砂仁、丁香、陈皮、铁观音茶叶各适量,红曲米30克。酱油1大汤勺、料酒1大汤勺、老汤2大汤勺、冰糖... 全文
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薏米炖猪蹄
猪蹄400克、猪脊肉240克、腌肉100克、虾米24克、薏米仁60克、葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。 全文
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茶香猪蹄图片
茶香猪蹄[图]
猪蹄、普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜、开水、盐。 全文
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酥烂蹄筋
油发猪蹄筋200克。精盐3克、味精1克、绍酒10克、鸡蛋黄若干、碱少许。 全文
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