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猪蹄菜谱

黄豆猪手汤2图片
黄豆猪手汤2[图]
猪蹄两个、黄豆一小碗、姜片、盐。 全文
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腊猪蹄萝卜煲图片
腊猪蹄萝卜煲[图]
腊猪蹄、白萝卜、花菜、蒜、姜、八角、草果、花椒、干红辣椒。 全文
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酱猪蹄图片
酱猪蹄[图]
猪蹄两只、干黄酱40克、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、陈皮、干红辣椒、香叶、冰糖、料酒、醋。 全文
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腐乳猪蹄图片
腐乳猪蹄[图]
猪蹄、老姜、腐乳(白腐乳跟玫瑰腐乳都可以,二选一)、老抽、料酒、白糖(冰糖)、葱(有的话就放)。 全文
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花生可乐猪蹄图片
花生可乐猪蹄[图]
猪蹄、花生、可乐、葱、姜、蒜、尖椒、香菜。桂皮、八角、花椒、小茴香、老抽、白胡椒粉、孜然粉、咖喱粉(可以不放)、盐。 全文
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海带黄豆炖猪蹄图片
海带黄豆炖猪蹄[图]
干海带1片、猪蹄2只、黄豆1小碗、葱结、姜片、蒜粒3-4瓣、花椒、八角1颗、桂皮1小节、草果、香叶2-3片。盐、料酒。 全文
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香菇红枣脱骨美容猪蹄煲图片
香菇红枣脱骨美容猪蹄煲[图]
猪蹄500克、红枣、香菇、香叶、花椒、豆蔻、丁香、大料、大葱、姜片、桂皮、辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒。 全文
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莲藕焖猪蹄图片
莲藕焖猪蹄[图]
猪前蹄1只、粉莲藕300克、姜片、葱段。料酒、甜面酱、生抽、糖、胡椒粉、腐乳。 全文
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猪蹄青菜火锅图片
猪蹄青菜火锅[图]
猪蹄一只、青菜、白菜、粉丝、香菇少许、葱10克、姜20克。枸杞、红枣、盐1汤匙(15克)、胡椒粉2茶匙(10克)。 全文
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点评:3篇
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红焖猪蹄2图片
红焖猪蹄2[图]
猪蹄、葱姜、八角、花椒。生抽、料酒、鸡精、白糖、香油、水淀粉。 全文
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点评:2篇
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灵芝猪手汤图片
灵芝猪手汤[图]
猪手1只、莲藕1段、枸杞10粒、灵芝片3片、黄酒、姜、葱、盐。 全文
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酱香猪蹄图片
酱香猪蹄[图]
猪蹄2个、干红椒5个、葱3段、大蒜2瓣、姜3片适量。花椒20粒、八角2个、桂皮1片、香叶2片、冰糖2粒、六月鲜酱油2汤匙、欣和甜面酱1汤匙。 全文
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