娃娃菜烩肚片
猪肚、娃娃菜、奶汤。盐、料酒、胡椒粉、醋、鸡油。 全文

青菜炒肚片
熟猪肚200克、青菜300克、熟猪油250克、细盐6克、味精1克、黄酒5克、湿淀粉10克、鲜汤150克。 全文

东北经典凉盘红油肚丝[图]
猪肚1个、黄瓜1根、香菜2根、大葱5厘米长一段、生姜3片、八角一个、花椒几粒、葱花1大勺、蒜末1/2大勺、红油（辣椒油）1大勺、香油少许、酱油1大勺（颜色淡一点的）、醋1/... 全文

蒜苔炒肚尖[图]
肚尖一个、蒜苔、鲜红椒、大蒜、姜、料酒、淀粉、生抽、盐、老抽、芝麻油、蛋清。 全文

蒜泥红油拌肚丝[图]
熟猪肚丝、干炸油辣椒、香炸花生米、独蒜2个、青/红椒各半只、小葱2根（主要材料如图所示）。盐、糖、酱油、花椒油、大喜大鲜味汁、纯香麻油、陈醋。 全文

银杏腐竹虾米煮猪肚[图]
银杏、腐竹、猪肚、虾米、胡萝卜片、芹菜段。胡椒、姜片、鸡汤或矿泉水、盐。 全文

肚条豆芽汤
猪肚、1000克。黄豆芽、150克。盐、15克、胡椒粉、2克、味精、10克、小葱、15克、姜、10克、各适量。 全文

八宝豆腐[图]
豆腐（北）、300克。猪肚、150克、海参（水浸）、75克、鱿鱼（鲜）、100克、香菇（鲜）、20克、火腿、38克、青豆、15克、玉米笋（罐装）、50克、虾米、15克。盐、20克、味... 全文

麻辣肉丝
熟猪肚五两、醋二钱、葱二钱、花椒粉一钱姜二钱、味精二分、腌红辣椒两只、辣椒油三钱、酱油三钱、芝麻油二钱、白糖一钱。 全文

干锅三杰
猪腰200克、黄喉150克、猪肚150克、尖红椒50克、大蒜叶25克。植物油50克、精盐2克、味精5克、蚝油6克、料酒8克、泡辣椒、剁辣椒各10克、蒜子20克、姜10克、红油10克、鲜汤5... 全文

麻辣拌肚丝[图]
猪肚、750克。香油、15克、盐、5克、味精、3克、辣椒油、15克、花椒粉、5克、各适量。 全文

蛤仔猪肚汤[图]
蛤仔20粒、猪肚1/2个、鲜香菇6朵、荷兰豆50克。 全文