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砂仁黄芪猪肚
砂仁6克、黄芪20克、猪肚1个。
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山药炖猪小肚[图]
猪小肚2个(约200克)、山药100克、大枣、葱花、姜丝、蒜片、大料、精盐、味精各适量、香油、香菜段各少许、鲜汤500克。
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猪肚爆炒芹菜[图]
猪肚少许、芹菜少许、糖2克、盐2克、辣椒酱2克、鸡精1克(一人份)。
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沙锅肚肺
猪肚400克。猪肺250克、冬笋25克、香菇(鲜)25克。植物油25克、盐6克、味精2克、料酒15克、大葱10克、姜5克。
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芫爆肚丝[图]
猪肚500克、香菜50克。料酒15克、盐3克、姜汁5克、葱、姜、蒜各10克、香油5克、味精、醋、胡椒粉、碱、清油各适量。
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香辣肚丝[图]
熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克。葱末、姜末、盐、蚝油、生抽。
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砂锅下水
猪肚150克、猪肺200克、猪心150克、猪大肠200克、猪肝200克、猪脾200克。大白菜(小白口)250克、粉丝100克、虾米20克。盐18克、醋20克、酱油30克、黄酒25克、味精2克、小...
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木耳海参猪肚汤[图]
猪肚、海参、木耳、胡萝卜。大葱、姜、盐、胡椒粉、绍酒、鸡精、花椒、八角、小茴香。
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家庭自制松仁小肚[图]
小肚两个、松仁小肚调料一袋、盐、糖、葱姜末、香油、肉馅。
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杜仲肚肺汤[图]
杜仲35g、肚肺(约500g)、精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、熟猪油、香菜各适量。
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卜椒炒脆肚[图]
益阳特产卜白椒50克、肚尖300克。酱油2克、盐5克、味精6克、海天蚝油5克、料酒1克、色拉油15克、葱花、红椒圈各3克。
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山药白果炖猪肚[图]
山药50克、猪肚350克、白果20克。姜10克、清汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克。
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