老烟火
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辣味芝麻肉松[图]
猪瘦肉500g、姜1片、桂皮1块、八角1个、花椒15粒、白芝麻适量。料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽2汤勺、红烧酱油1汤勺、鱼露1汤勺、白糖2汤勺、玉米油1汤勺、香油1汤勺、辣椒粉少...
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黑芝麻餐包[图]
面包:高筋面粉260g、低筋面粉50g、奶粉12g、细砂糖36g、水150g、全蛋液30g、盐2g、发酵粉3、6g、无盐黄油25g、炒熟的黑芝麻18g。表面:牛奶少许(10个)。
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全麦黑芝麻吐司[图]
高筋面粉200g、全麦粉50g、糖40g、奶粉15g、盐2g、水150ml、酵母4g、黄油25g、黑芝麻30g。
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香浓黑芝麻海绵卷[图]
模具:28×28风和日丽烤盘。黑芝麻海绵卷:蛋黄5个、细砂糖20克、低粉25克、现磨黑芝麻粉30克、玉米油40ML、蛋白4个、细砂糖30克、柠檬汁几滴。烤箱:COUSS-3501变温烤箱...
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香葱芝麻沙拉卷[图解]
蛋4个、糖20+20克、牛奶40ML、油30ML、低粉70克、香葱、白芝麻、沙拉酱。
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黑芝麻小海绵[图]
鸡蛋三个(135克)、白糖75克、低筋面粉90克、黄油20克、牛奶30克、熟黑芝麻5克。份量:14个。
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黑芝麻南瓜包[图]
高筋面粉360g、南瓜泥1/3杯、酵母3g、鸡蛋1个、牛奶160ml、盐4g、糖26g、黄油38g。
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全麦芝麻饼干[图]
全麦粉125克、盐1克、无盐黄油30克、玉米油20克、糖30克、小苏打1克、熟芝麻10克。
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蔓越莓芝麻糖[图]
馄饨皮、豆沙馅、蔓越莓、葡萄干、炒熟的芝麻。
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芝麻香葱金黄馅饼[图]
A面团:中粉450g、热水67-70度128cc-135cc、橄榄油1、5大匙。B:猪绞肉(7瘦:3肥)500g、小葱300g、姜末水70cc、酱油膏3大匙、酱油1、5大匙、砂糖1大匙、盐1小匙、姜黄粉2...
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黑芝麻米粉小蛋糕[图]
大米粉(就是平时吃的大米磨的粉)100克、泡打粉3克、鸡蛋43克、白糖50克、黑芝麻5克、植物油30克、牛奶30克。份量:中号卷边纸杯4份。
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黑芝麻蛋糕卷[图]
蛋白4个、白醋几滴、白砂糖30g、蛋黄4个、牛奶80ml、玉米油40ml、低粉100g、黑芝麻30g。
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