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芝麻菜谱

芝麻海苔图片
芝麻海苔[图]
紫菜、熟芝麻、香油、盐。 全文
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芝麻千层饼图片
芝麻千层饼[图]
面粉300克、温水160克、干酵母4克、碱水适量(约60克/个、约8、9个)。黑芝麻100克、荤油40克、白糖30克。 全文
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莲蓉芝麻球图片
莲蓉芝麻球[图]
外皮材料:糯米粉、150公克、水、150㏄、细砂糖、30公克、熟澄面、150公克、猪油、30公克、白芝麻、300公克。内馅材料:莲蓉、360公克。 全文
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芝麻脆菇图片
芝麻脆菇[图]
干香菇50公克(选直径约6公分、约12朵)、芝麻1汤匙(炒熟)生菜4片(垫盘底)、姜片5片。A:酱油膏1汤匙、酱油1/2汤匙、糖3汤匙、黑醋1/2汤匙、五香粉1/2小匙、高汤1/2碗... 全文
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红糖麻酱烧饼图片
红糖麻酱烧饼[图]
酱料:芝麻酱100克、红糖100克。面团:面粉500克、清水250克、酵母粉3克(参考个数:8)。 全文
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成果:1个
煎堆[图解]图片
煎堆[图解]
爆谷、糖、油、花生、腰果、芝麻、面粉、猪油。 全文
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花式小馒头图片
花式小馒头[图]
面粉。黑芝麻、豆沙、广味香肠。 全文
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炸土豆肉饼图片
炸土豆肉饼[图]
猪肉馅150克、土豆200克、芝麻仁50克。油1500克(约耗75克)、酱油1大匙、精盐1/2小勺、花椒面、味精各1/4小勺、葱、姜末少许。 全文
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点评:6篇
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三文鱼肉松图片
三文鱼肉松[图]
三文鱼、黑白芝麻各1大勺。1-2勺白葡萄酒、油1大勺、酱油3大勺、白糖6大勺、橄榄油1大勺。 全文
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混酱手工猪肠粉图片
混酱手工猪肠粉[图]
粘米粉2杯(此处用的杯容量为200毫升)、木薯粉1.5杯、水4.5杯、油适量(刷锅用)、白芝麻1小把(具体份量按个人喜好)、花生酱1汤匙、芝麻酱1汤匙、麻油适量、海鲜酱1汤匙... 全文
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自制油炒面图片
自制油炒面[图]
面粉3斤、香油或牛油(牛骨髓最好、腰窝油也可)0、5斤、瓜子仁、芝麻仁、核桃仁(切碎)各1两(放一两种或不放也可)。 全文
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冷榨黑芝麻油图片
冷榨黑芝麻油[图]
参考份量:出油率约38-40%。黑芝麻1000克(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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