银耳山楂果茶[图]
山楂根据大小15-20个、干银耳一朵、冰糖根据自己的口味放(（也可以做好后放蜂蜜、血糖高的朋友可以用木糖醇）。 全文

银耳西米水果羹[图]
银耳、大西米、各种时令水果、冰糖。 全文

铁皮石斛银耳羹[图]
新鲜铁皮石斛2-3枝、干银耳2大朵、枸杞子数粒、冰糖少许。 全文

栀子花银耳莲子汤[图]
银耳泡发、撒成小块备用。莲子一小把、冰糖适量、枸杞一小撮。栀子花三朵去花蕊洗净用盐水浸泡。 全文

椰糖银耳糖水[图]
椰糖、黄片糖、银耳。 全文

冬瓜雪耳炖猪骨[图]
冬瓜、木瓜、雪耳、猴头菇、红枣、猪脊骨、生姜。 全文

鼎湖上素2[图]
西蓝花、鲜香菇5个、银耳一大朵泡好、玉米笋一听、木耳。葱末、蒜茸、盐、蚝油、生抽、花生油、香油、料酒。 全文

雪梨银耳白萝卜糖水[图]
银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个，冰糖适量、2.5L水。 全文

椒油三脆[图]
银耳一团、西红柿1只、青黄瓜1条。糖1小匙、盐1小匙、白醋1/3小匙、素油1大匙、花椒1小匙。 全文

银耳肺羹
水发银耳25克、熟猪肺20克、清汤250克、葱、姜、胡椒粉、盐、味精、水淀粉各适量。 全文

银耳猪肝汤
银耳10克、猪肝50克、小白菜50克、姜3克、葱3克、盐3克、酱油5克、生粉15克、鸡蛋1只、素油20克。 全文

银耳鹌鹑蛋[图]
银耳10克、鹌鹑蛋4个、冰糖25克。 全文