老烟火
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芥末黑白双耳[图]
泡发黑木耳50克、泡发银耳50克、纳豆1小盒、绿芥末适量、生抽适量(泡发木耳时,可以在水中加少许面粉或淀粉,可以洗去木耳上附着的脏物,泡发后再用水冲洗干净,撕成小朵...
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雪耳花菜鹌鹑蛋[图]
西兰花150克、干银耳15克、鹌鹑蛋6-8个、水淀粉适量、盐适量。
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银耳露[图]
银耳一小团、冰糖适量。
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紫薯银耳汤[图解]
银耳小朵、紫薯一小个约80克、冰糖适量。工具:电炖盅。
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皂角米桃胶银耳羹[图]
银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。
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红豆银耳饭[图]
糯米200克、红枣30克、银耳20克、红豆50克、柠檬1片、开水适量。
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苹果银耳汤[图解]
苹果、银耳、蜜枣、大杏仁(苹果最好用不太脆的)。
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新莲子杏仁银耳粥[图]
银耳、干杏仁、新鲜莲子、冰糖。
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桃胶银耳木瓜羹[图]
银耳10g、桃胶15g、木瓜1/2个。冰糖25g、蔓越梅5g、清水1000ml。
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桃胶皂角米炖银耳[图]
桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量。
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枸杞雪梨银耳甜汤[图]
大个雪花梨1000克、银耳(水发后)120克、冰糖120克、枸杞适量。
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银耳木瓜羹[图]
干银耳二大朵、木瓜半个、冰糖少许(三人份)。
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