家常毛血旺[图]
鸭血（豆腐大小）1块、黄豆芽300G、午餐方火腿半个、黄喉200G、黑百叶200G。重庆火锅底料（片状的半掌大小）1块、郫县豆瓣2汤匙。干小红辣椒10个、花椒1茶匙、盐1/4茶匙、... 全文

韭菜炒鸭血[图]
鸭血块500克、干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。 全文

酱血鸭[图]
鸭半只（700Ｇ）、子姜200Ｇ、红尖椒150Ｇ（我放多了点，不爱吃辣的可以少放些这个）、一只鸭的鸭血、白糖、盐。 全文

莲花血鸭[图]
活嫩鸭一只、新鲜鸭血一碗、干椒15克、蒜头6克、姜6克、料酒30克、葱数根、油、盐、味精、胡椒粉和香油各适量。 全文

鸭血羹[图]
鸭血1块、葱1根、香菜2棵。高汤4杯、盐1茶匙、水淀粉3大匙、醋1大匙、胡椒粉少许。 全文

鸭血粉丝汤[图]
鸭架1只、鸭血300克、细粉条、熟鸭肠、熟鸭肝、熟鸭胗、熟鸭心。辣椒油、鸡精、胡椒粉、盐、香菜、米醋、姜片。 全文

四川毛血旺[图]
重庆火锅底料200g、鸭血1块（约300g）、黄豆芽300g、鳝鱼1条、黄喉200g、白百叶200g、午餐肉200g。干辣椒20g、花椒1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、绍酒1汤匙（15ml）、大葱1... 全文

香辣鸭血[图]
鸭血500克。色拉油20克、老汤500克、酱油10克、精盐5克、白糖15克、味精10克。酱料包：豆瓣酱100克、八角2粒、陈皮2克、草果3克、香叶3克、葱50克、姜25克。 全文

香辣上汤什锦锅[图]
鱼丸100克、水发木耳100克、千张100克、鸭血豆腐100克、生菜200克。史云生原汁上汤、姜、麻椒、辣椒、李锦记豆豉辣酱。 全文

鸭血豆腐羹[图解]
鸭血一块、嫩豆腐一盒、鸡蛋一个。盐、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、水淀粉。 全文

熘鸭血豆腐[图]
鸭血1块、内脂豆腐1盒、小葱1棵。料酒少许、生抽1小勺、老抽1/小勺、糖1/2小勺、盐适量、水淀粉少许。 全文

双豆鸭血鱼汤[图]
鱼头鱼骨架1幅、黄豆30克、青豆30克、鸭血1份。盐2克、生姜3片、料酒5克、白胡椒粉少许、油适量。 全文