2、把鱼丸切成小段,木耳撕成小朵。
3、鸭血切成小片,千张切丝。
4、锅中注入少量的油,下入姜丝和麻椒辣椒炒香。
5、加入一勺李锦记豆豉辣酱煸炒均匀。
6、倒入史云生原汁上汤。
7、大火烧开。
8、下入鱼丸千张鸭血木耳,小火煮至5分钟。
9、关火后下入生菜即可。
贴士:食材可根据自己的喜好添加,史云生原汁上汤味道够浓够味,就不要再添加任何调料了。[LaoYanHuo.com]