老烟火
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虾米菜谱
虾肉
虾籽
虾米
基围虾
皮皮虾
龙虾
虾胶
虾米辣椒酱[图]
新鲜红辣椒100克、虾米或虾皮100克、红葱头100克、大蒜100克、花生油200ml、香油50ml、鱼露50ml、辣椒油20ml、辣椒粉1汤匙、鸡粉2茶匙、糖1茶匙、炒香的芝麻少许。
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翡翠伊面[图]
菠菜面2两、肉丸8粒、虾米1把、骨头上汤适量。芹菜1条、盐1茶匙。
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菠菜虾皮蛋羹[图]
鸡蛋四个、菠菜4根、虾皮一小把(提前选好,在清水中浸泡)、白胡椒粉少许、清水、大半碗。
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双虾包菜墩[图]
包菜1个、沙虾250克、虾米25克、芝麻海苔猪肉松适量、红蟹籽适量。鸡油2汤匙、姜2片、蒜1个、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、淀粉1/2汤匙。
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芝士虾味饼[图]
A:100克糖、150克黄油、盐1/8小勺。B:鸡蛋半只。C:65克硬奶酪。D:独蒜1个、洋葱10克、辣椒粉1/2小勺、胡椒粉1/2小勺、巴西利(欧芹)1大勺、姜粉1/2小勺。E:40克虾米...
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鲜虾汤[图解]
鲜虾皮、猪肝、小里脊肉、茼蒿菜、盐、水、食用油。
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冬瓜海米汤[图]
冬瓜一块、海米少许、骨头汤、葱花。
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酱烧虾米茄条[图]
茄子、虾米(开洋)、大葱。食用油、鸡精、郫县豆瓣酱。
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虾米萝卜丝馅饼[图]
面团:中筋面粉100克、开水50克、冷水20克。馅料:萝卜250克、虾米10克、干贝10克、葱10克、盐3克、香油15克。
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香煎虾米肠[图]
粘米粉200克、淀粉40克、澄面40克、虾干40克、香菜20克、食用油40ml、清水300ml。
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鱼肉虾皮煎卷子[图]
面皮:面粉200g、开水140g。馅料:龙利鱼柳150g、干海藻芽15g、虾皮10g、鸡蛋2个。海鲜酱15g。
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海米炒丝瓜[图]
丝瓜两根、海米适量。葱段、鱼露、油。
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