老烟火
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虾米菜谱
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金钩挂银条[图]
绿豆芽250克。虾米40克。胡麻油40克、料酒10克、鸡油15克、盐4克、味精2克、大葱5克、姜5克。
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海米烧菜花
新鲜菜花400克、水发海米50克、葱段50克、水淀粉1茶匙、绍酒半茶匙、盐、鸡粉各适量。
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虾皮熬菠菜
菠菜250克、干虾皮3克、酱油5克、植物油、精盐各5克、葱花、味精各少许。
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海米菠菜粥[图]
海米15克、粳米(白米)100克、菠菜1棵、盐适量。
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海米东瓜汤[图]
冬瓜、海米。香菜、香油、姜片。
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翠玉黄瓜[图]
小黄瓜800克、虾米50克、大蒜5粒、红辣椒2支。A料:盐1小匙、酱油1大匙、糖、白醋各3大匙。B料:香油2小匙。
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南瓜炒虾米
南瓜500克、虾米50克、盐、糖、水淀粉、绍酒、鸡粉、葱花各适量。
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海米紫菜蛋汤
紫菜、海米、香油各10克、鸡蛋1个、植物油、盐、葱、香菜各少许。
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海米白菜汤
白菜心250克、海米50克、火腿10克、水发香菇4个。鸡油2、5克、精盐4克、味精2克、高汤500克。
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虾皮鸡蛋羹[图]
笨鸡蛋2个(去壳70g)、虾皮一撮、温水140g。
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金钩白菜[图]
白菜芯200克、干海米50克、枸杞10粒。鸡精2克、盐2克、水淀粉适量、香油适量。
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虾米西葫芦
西葫芦、虾米。
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