炝海米豆角
四季豆250克。虾米25克、玉兰片25克。盐1克、味精1克、料酒10克、花椒1克、姜1克、植物油5克。 全文

三鲜刀削面[图]
面粉、黄瓜、海带、木耳、虾皮、香葱、胡椒末、盐、味精。 全文

蟹黄豆腐[视频]
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韭菜虾皮糊饼[图]
玉米面、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐。 全文

拌蜇米
海蜇头250克。虾米25克、黄瓜25克、香菜5克。酱油20克、醋10克、味精1克、香油2克、大蒜（白皮）1克。 全文

青红椒拌虾皮 [图解]
虾皮50g、青灯笼椒半个、红灯笼椒半个、香菜适量。白醋、糖、香油、姜丝、料酒。 全文

虾米冬瓜汤[图]
虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、油1茶匙（5ml）。 全文

彩蛋海米烧油菜心
油菜心250克。虾米50克、鸡蛋清90克、鸡肉50克、海参（水浸）50克、虾仁25克、香菜10克、火腿15克、鸡蛋黄15克、淀粉（玉米）60克。鸡油15克、猪油（炼制）150克、盐10克... 全文

虾皮拌萝卜丝[图]
绿萝卜、虾皮、干红辣椒、花椒、小葱、香菜、香油。 全文

虾皮冬瓜丝
冬瓜350克、河虾150克。大蒜（白皮）10克、盐3克、味精2克、花椒2克、植物油5克、大葱5克。 全文

油烫茭白
嫩茭白500克、海米20克、盐、鸡粉、香油各适量。 全文

金钩黄瓜条[图]
黄瓜（长条1根）、海米、小葱1根。食用油（1餐勺约15克）、香油（几滴）、盐适量、白米醋（几滴）、白糖（半茶勺约2克）。 全文