水参蜜饯[图]
水参（干净的）300g、白糖150g、盐少量、水2杯、糖稀3大勺。 全文

鹿茸洋参圆肉炖鸡腿
鹿茸3-5克、西洋参15克、圆肉25克（中药店有售）、鸡腿1只。。 全文

人参芡实羊肉汤
人参9克、芡实15克、莲子（去心）15克、淮山15克、大枣10克、羊肉500克、香油、味精、精盐各适量。 全文

西洋参清炖羊肉汤[图]
羊肉、西洋参、山药、姜、大葱、花椒、料酒、盐、鸡精。 全文

乌鸡洋参菌菇煲[图]
乌骨鸡、西洋参、菌菇。枸杞、料酒、盐。 全文

人参鸡肉汤
老母鸡1只、人参10克、淮山15克、大枣15克、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。 全文

洋参猪血豆芽汤[图]
西洋参15克、新鲜猪血250克、大豆芽（去根和豆瓣）250克、瘦猪肉200克、生姜2片、盐少许。 全文

人参扒熊掌
水发熊掌一只、人参10、克、油菜50、克、水发干贝25、克、净母鸡一只、时子100、克、火腿50、克、水发口蘑50、克。料酒、精盐、葱姜、胡淑粉、味精、干辣椒、鸡油。 全文

核桃人参汤
核桃仁25克、人参6克、生姜3片、冰糖少许。 全文

韩国参鸡汤[图]
马迭尔冰雪鸡一只、西洋参一只、姜一块、糯米﹑大枣﹑大蒜和枸杞、两个葱段。 全文

鲜参童子鳖[图]
童子鳖1只（约280g）、鲜参、鲜鹅掌、精盐、味精、绍酒、姜、葱、胡椒粉、高汤、鸡油各适量。 全文

玉竹人参鸡[图]
鸡腿1只、玉竹8克、人参片4克。盐1小匙、料酒1大匙。 全文