汤种培根奶酪面包[图]
汤种：高筋面粉20克、水100克。面包体：高筋面粉400克、奶粉15克、水130克、鸡蛋液30克、细砂糖30克、盐4克、汤种120克、干酵母4克、无盐黄油30克。馅料：培根片11片、奶... 全文

芝士花朵小面包[图]
A：高粉220g、低粉50g、全蛋1个、鲜奶115-120cc、白砂糖30g、盐3g、即发干酵母3g、橄榄油25cc。B：番茄酱4大匙、切达芝士丝（或马芝拉芝士）4大匙、热狗4根、水煮熟蛋2粒... 全文

坚果果酱乳酪饼[图]
奶油奶酪227克、鸡蛋2个（分出一个蛋白刷面团）、黄油113克、香草精适量、低粉375克、细砂糖120克、泡打粉1/2小勺、果酱适量、开心果适量。 全文

奶酪培根卷[图]
高粉200g、牛奶82g、淡奶油50g、笨鸡蛋1个（带壳50g、取30g、其余留做最后刷面包表面）、白砂糖10g、盐5g、酵母2g、黄油20g、培根6片、切达奶酪片6片。 全文

黑芝麻干酪面包[图]
高筋面粉200g、细砂糖10g、食盐4g、酵母4g、35度温水134g、黑芝麻20g、干酪1块（约使用90克）。面包分量：6个。 全文

风味腊肠芝心披萨[图]
面饼：高粉50g、低粉50g、细砂糖5g、盐1/4小勺、即溶酵母1/4小勺、水55g、橄榄油5g。酱料：洋葱1/8个、番茄酱30g、干燥香草少许、黑胡椒少许、橄榄油1大勺。广式腊肠1/2根... 全文

香蕉乳酪小蛋糕[图]
1根香蕉、125g奶油奶酪、120g低粉。30ml玉米油、40g糖粉、2g泡打粉、20ml牛奶、1个鸡蛋。 全文

轻乳酪[图]
奶油奶酪125克、牛奶90克、蛋黄3个、黄油30克、低粉25克、玉米淀粉15克、蛋白3个、糖60克、柠檬汁少许（此份量为六寸蛋糕及三小杯）。 全文

乳酪蛋糕[图解]
奶酪250g、低粉100g、牛奶100g、鸡蛋4只。糖60g、黄油100g。 全文

黑麦核桃乳酪包[图]
黑麦粉100克、高筋粉400克、鸡蛋50克、水285克、糖50克、盐6克、黄油45克、酵母6克。乳酪馅：奶油乳酪200克、糖50克、核桃40克。 全文

培根奶酪面包卷[图]
面团：高筋面粉250克、水90-100克（酌情添加，我加90克）、牛奶35克、鸡蛋液30克、奶粉10克、黄油25克、盐3克、即发干酵母3克、细砂糖30克。馅料：培根3片、芝士6片。 全文

竹炭吐司[图]
高筋面粉400克、竹炭粉8克、细砂糖40克、盐3克、黄油30克、酵母6克、奶粉33克、水220克、奶酪100克（夹在面包片里）。 全文