苹果雪梨瘦肉汤[图]
中型苹果半个、中型雪梨1个、猪里脊500克、无花果干3个、南北杏仁各15克、枸杞3克、盐1茶匙（5克）、清水2000毫升。 全文

酥蜜鲜果夹
大苹果2个、鸡蛋2个、百果糖料50克、蜜饯青梅1颗。细沙100克、熟猪油1000克、白糖100克（实耗油75克）、玫瑰花5瓣、糖桂花2克、面粉50克、湿淀粉5克。 全文

澳洲杂果布丁
杂果（苹果、红瓤西瓜、杏、桃）250克。鸡蛋600克、鲜奶油、琼脂少许。白糖40克、葡萄酒适量。 全文

香脆果饼
薯仔、苹果等。 全文

苹果雪梨瘦肉汤[图解]
瘦肉500克、雪梨一个（约300克）、苹果一个（约150克）、南北杏仁各10克、无花果干5克、红枣6颗、枸杞3克、生姜10克。 全文

茉莉青苹果果酱
青苹果600公克、干燥茉莉花4公克、麦芽糖150公克、细砂糖120公克、柠檬1个、水100cc。 全文

糯米苹果盏
苹果、糯米、陈皮。 全文

什锦果冻[图]
桔子250克、苹果100克、梨100克、红樱桃若干个、白糖100克、琼脂25克。 全文

什锦水果糖水[图解]
苹果、梨、香蕉、桔子各50克。 全文

焗苹果蛋糕
苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克。 全文

苹果烧子排
苹果1个、肉桂粉少许、小块排骨300克、味精、盐少许、白脱油1/4块。 全文

酒香脆皮苹果环
红富士苹果3个（约750克）、干啤酒250克、脆浆糊80克、苹果酱或番茄沙司20克、花生油1000克（约耗100克）。 全文