黄瓜拌平菇[图解]
黄瓜、平菇。酱油、醋、香油、辣椒油、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

麻辣干煸平菇[图]
平菇500克、干辣椒5根、花椒30粒、花椒面1/2茶匙（2克）、熟白芝麻1茶匙（5克）。盐1/2茶匙（2克）。 全文

平菇鸡翅汤
鸡翅250克、平菇100克。大蒜（白皮）5克、葱白5克、姜3克、料酒5克、盐3克、香油5克。 全文

平菇鱼丸汤[图]
平菇、鱼丸。 全文

红烧平菇
平菇、500克。大蒜、25克、酱油、8克、料酒、8克、胡椒粉、3克、味精、5克、淀粉（玉米）、4克、猪油（炼制）、8克、各适量。 全文

焖炒平菇
鲜平菇500克、泡菜25克。嫩狗肉200克、核桃仁50克、鲜汤250毫升、鸡油25克、辣椒酱15克、陈皮5克、精盐5克、料酒15克、味精2克、酱油15克、葱10克、水淀粉15克、豆油25克... 全文

鹌鹑菌汤[图]
鹌鹑两只、平菇及蟹味菇适量、红枣、枸杞少许。葱、姜、盐。 全文

凉拌平菇丝
平菇350克。酱油5克、盐2克、香油15克。 全文

瘦肉平菇鲜汤[图]
平菇100g、猪瘦肉50g。盐、胡椒粉、蒜、姜。 全文

平菇蛋汤[图]
鸡蛋3个、鲜平菇250克、青菜心50克、绍酒1茶匙、盐、酱油、鸡粉适量。 全文

菠菜炒平菇[图]
平菇、菠菜、里脊肉。葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉。 全文

平菇鲫鱼汤
鲜平菇250克、鲫鱼2条（约300克左右）、鸡肉50克、酱油5克、醋50克、白糖25克、精盐1克、味精1克、芝麻油3克、葱末5克、姜末5克、碗豆苗10克、鸡汤1000毫升。 全文