老烟火
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皮蛋菜谱
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咸鸭蛋
皮蛋
鹅蛋
鹌鹑蛋
鸽蛋
三色蒸蛋2[图]
熟咸鸭蛋2个、皮蛋2个、鸡蛋4个。
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金银蛋炖奶白菜[图]
皮蛋50克、咸蛋50克、奶白菜200克、奶汤500克。盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
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香菜皮蛋鱼片汤[图]
鱼片(石斑鱼)125克、皮蛋3个、香菜70克。盐适量。
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皮蛋豆腐[视频]
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松花醉鸡卷[图]
鸡腿、松花蛋、黄酒(黄酒越好、做得东西越香)。盐、胡椒粉、蚝油(或酱油)。
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上汤皮蛋西兰花[图]
西兰花(326克)、皮蛋(2只)、浓汤宝(1小盒)、红萝卜(1/3根)、姜(2片)、蒜(3瓣)。油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)、料酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙...
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双椒炒皮蛋[图]
皮蛋2个、青椒1个、红椒1个。大蒜3瓣、生抽10ml、盐3g、鸡精3g、糖3g、料酒10ml。
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辣椒皮蛋[图]
皮蛋2个、辣椒200克、蒜末10克、蚝油2大匙、糖1匙、高汤适量。
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凉拌皮蛋老虎菜[图解]
糖心皮蛋(3只)、五香豆丝(206克)、青瓜(1根)、红椒(1只)、青椒(1只)、指天椒(5只)、香菜(2棵)、葱(1根)、蒜蓉(1汤匙)。腌料:海天金标生抽王(3汤匙)...
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蒸三色蛋[图]
鸡蛋4只、皮蛋2只、咸鸭蛋2只、油两滴。
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皮蛋拌豆腐[图解]
松花蛋、豆腐。酱油、醋、白砂糖、鸡精、香油。
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上汤皮蛋西兰花[图解]
皮蛋两个、西兰花半朵、姜、蒜、葱各少许、鸡粉、盐、麻油。
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