老烟火
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爱心豆腐
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作者:食尚小米
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凉菜/拌菜
微辣
拌
材料
盒
豆腐
、
皮蛋
、香葱。
辣椒
油、香油、盐、鸡精、醋、姜末。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
情人节浪漫菜。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、盒豆腐很嫩小心取出,用心形模子刻出两个心形。
2、皮蛋切角,香葱切末摆在皮蛋上。
3、辣椒油、香油、盐、鸡精、醋、姜末。
4、精心的装盘小心豆腐极其脆弱,要有心理准备。
[LaoYanHuo.com]
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食友点评:
4楼
中一杰
发表于 2011/5/23 18:03
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皮蛋拌豆腐..没必要大惊小怪吧?没吃过也应该听说过;夏令解暑这菜还算是不错的;这道菜的主味是酸,然后才是微辣。只是感觉这菜做得汁太薄了,个人感觉,别往心里去
3楼
123网友
发表于 2011/5/23 14:04
回复
豆腐吃生的?
2楼
123网友
发表于 2011/5/2 05:58
回复
不对啊 你没说豆腐怎么做 就刻个心啊 不用炒、煮、煎等等啊、、、
1楼
123网友
发表于 2011/2/14 18:43
回复
好做好做
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