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糯米菜谱

紫薯糯米糍图片
紫薯糯米糍[图]
糯米粉160g、玉米淀粉40g、绵白糖50g、清水200g、玉米油一匙、紫薯粉5g。馅料:黑芝麻粉适量、花生碎适量、绵白糖适量。表面装饰:淀粉适量。 全文
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金沙汤圆图片
金沙汤圆[图]
南瓜100克、糯米粉适量、即食牛奶麦片3包。馅:黄油50克、熟咸蛋黄3个、粟粉4汤勺、炼乳2汤勺。 全文
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自制冰皮月饼图片
自制冰皮月饼[图]
冰皮:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)25克、牛奶180克、白糖30克、炼奶20克、色拉油17克。奶黄馅:鸡蛋2个(100克)、白糖55克、牛奶60克、淡奶油40克、黄油30... 全文
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黑芝麻糯米吐司图片
黑芝麻糯米吐司[图]
此面包全程使用--柏翠PE8500/一键通双管大米面包机。A:熟糯米饭100g、滾熱水200cc。B:高粉300g、黑芝麻粉2大匙、黑芝麻粒1大匙、盐1/4小匙、细砂糖20g、鲜奶30-40cc(不... 全文
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酒酿芝麻大汤团图片
酒酿芝麻大汤团[图]
甜酒酿半碗、汤团11粒(可以随自己加减)、鸡蛋一个。 全文
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五色汤圆图片
五色汤圆[图]
馅料:花生100克、黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量。汤圆:糯米粉150克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量。 全文
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巧克力汤圆图片
巧克力汤圆[图]
黄粘米面、白糯米粉、过年剩下的有夹心的巧克力糖。 全文
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粗粮汤圆图片
粗粮汤圆[图]
糯米粉6小勺、杏仁露小半瓶、豆沙馅、玉米面各少许。 全文
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冰皮豆沙月饼图片
冰皮豆沙月饼[图]
分量:75克的月饼9个。冰皮:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克、牛奶170克、糖粉50克、色拉油20ML。馅料:豆沙馅270克。熟糯米粉:即糕粉适量。 全文
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抹茶蜜豆麻薯图片
抹茶蜜豆麻薯[图]
麻薯预拌粉200克、无盐黄油40克、盐2克、奶粉5克、鸡蛋液65克、水70克、若竹抹茶粉3-5克(喜欢抹茶味足一些就加5克哈)、蜜豆40克。 全文
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香菇鸡肉粽[图解]图片
香菇鸡肉粽[图解]
糯米900g、鸡腿5个、香菇5朵、粽叶1把、粽绳1把、姜少许、葱少许。盐适量、糖少许、油少许、生抽适量、料酒少许、蚝油适量、五香粉少许。 全文
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猴年贺岁汤圆图片
猴年贺岁汤圆[图]
面团:高筋粉290克、白糖50克、盐2克、即发酵母粉3克、鸡蛋40克、牛奶140克。装饰:肉松100克、巧克力酱适量、蜂蜜水适量。面团:糯米粉160克、可可粉15克、水200克、色素... 全文
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