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牛腩菜谱

酱香牛肉面图片
酱香牛肉面[图]
2斤牛腩、八角1个、桂皮1块、花椒10颗、姜5片、葱5段、蒜3瓣、禾然有机豆瓣酱2勺、禾然有机酱油2勺、郫县豆瓣2勺、冰糖1小块、盐、色拉油各适量。 全文
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咖喱牛腩[图解]图片
咖喱牛腩[图解]
牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜。印度咖喱、椰浆、盐、花雕酒。 全文
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豆腐烧牛腩图片
豆腐烧牛腩[图]
牛腩肉600克、北豆腐400克、郫县豆瓣两大勺、冰糖适量、盐适量、料酒1匙、酱油1大匙、油、肉汤(或开水)。炖肉姜2片、大料(八角)3粒、桂皮1小块、花椒10粒、草果1个、... 全文
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红油香辣牛肉米线图片
红油香辣牛肉米线[图]
米线、牛腩(我用的炖好的清汤牛腩)、青菜、干辣椒、蒜瓣、红油豆瓣、生抽、盐、葱、香菜。 全文
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清炖牛腩汤图片
清炖牛腩汤[图]
牛腩300克、土豆80克、胡萝卜30克、姜25克。盐1点点。 全文
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番茄山药牛腩汤图片
番茄山药牛腩汤[图]
牛腩、蕃茄、山药、姜(800G的牛腩加了四个蕃茄,汤的味道很浓郁)。料酒、生抽、老抽、盐和冰糖。 全文
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尖椒番茄牛腩面
牛腩360克、番茄两个、尖椒三个、葱35克、姜20克、大料2块、面条适量。盐A:1茶勺、盐B:1/4茶勺、老抽75克、料酒50克、味精1/4茶勺。 全文
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柱候牛腩[图解]图片
柱候牛腩[图解]
牛腩、八角、桂皮、生片、陈皮、罗汉果半个、柱候酱。 全文
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土豆焖牛腩图片
土豆焖牛腩[图]
牛腩300克、土豆1个、胡萝卜1根、八角2枚、桂皮1块、香叶2片、姜2片。生抽、柱候酱、料酒、盐、水各适量。 全文
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沙茶牛肉煲图片
沙茶牛肉煲[图]
牛腩、沙茶酱、盐、生抽、料酒、洋葱、大蒜、老姜。 全文
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砂锅牛腩炖萝卜图片
砂锅牛腩炖萝卜[图]
黄牛牛腩、萝卜。盐、老抽、姜、八角、桂皮、干辣椒、五香粉、香叶。 全文
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番薯炖牛肉[图解]图片
番薯炖牛肉[图解]
牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶。 全文
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