老烟火
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蛤蜊浓汤面[图]
蛤蜊、龙须面。鸡蛋、油菜心、鸡蛋。小葱、姜、胡椒粉、盐、料酒、鸡精。
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胡萝卜土豆泥煮碎面
土豆、胡萝卜、小白菜少许、白面条水许、盐水水许。
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62
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炒面线[图]
面线250克、韭黄200克、瘦肉丝100克、鱿鱼须50克、口蘑若干个。
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63
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1个
辣酱面[图]
面条250克、猪肉丁150克、黄酱40克辣椒面、葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。
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64
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6篇
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切面
熟切面500克。
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65
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1篇
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茄丁面[图]
茄子、猪肉、葱姜蒜、油、少许醋和酱油、盐、香油、面条。
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66
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1篇
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3个
川味凉面[图]
手擀面100克、黄瓜1/2根、绿豆芽50克、炸花生仁少许。油1匙、盐少许、生抽2匙、醋1匙、糖2匙、藤椒油(或花椒油)1匙、芥末油2滴、花椒粉1匙、红油1匙。
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67
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1篇
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3个
面线糊[图]
面线两把、高汤1L左右、水0.5L左右、北极虾适量、鲜香菇适量、芹菜末适量、胡萝卜几片、胡椒粉适量、盐适量。腔骨2斤左右、白萝卜根、海蛏干大把。
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68
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16篇
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1个
肉丝豆角蒸面条
猪肉、豆角、蒜末、葱末、西红柿丁、青椒丁、面条。
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69
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15篇
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辣椒腰果炒面[图]
细面条300克、红、青甜椒各半个、腰果适量、芹菜1根、胡萝卜半根、豆芽少许。橄榄油1大匙、酱油1小匙、盐适量。
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70
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1篇
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满汉鹅胗葱烧面[图]
姜1块、葱1根、鹅胗1个。使用面类:葱爆牛肉面。
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干拌面[图]
鸡蛋细面1束、葱末1茶匙。黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙。
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