鸡蛋腊肠炒面

2、锅里水烧开加入面条煮至七分熟。

3、煮好的面条凉水浸泡。

4、锅里放油，加入鸡蛋煎至凝固加入腊肠煸炒出油。

5、继续加入青菜和胡萝卜丝煸炒。

6、最后加入煮好的面条，并加入调料炒匀即可。

贴士：
1、面条最好选用手擀面，煮的时间不要太长，后面还要煸炒。

2、蚝油的话可以不加，老抽上色推荐。[LaoYanHuo.com]