老烟火
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乌梅三豆汤[图]
红豆30克(红豆也可换成黄豆)、黑豆30克、绿豆30克、乌梅40克。冰糖适量。
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脆青梅
鲜青梅52、5千克、白砂糖47、5千克、食用色素40克、食盐7、5千克、明矾250克。
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梅子绿茶[图]
参考分量:1000ML。绿茶5小包(10克)、话梅10颗、开水1000ML。
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杨梅汤[图]
杨梅、糖、冰糖、柠檬、葡萄酒。
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话梅蜜汁叉烧[图]
话梅肉、里脊肉、大蒜。李锦记叉烧酱、梅子酒(或料酒)、蜂蜜。
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梅酱[图]
青梅、麦芽糖、冰糖、盐。
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梅子酒[图]
高度白酒(我家用54度高粱酒)、野生青梅(酒和梅子的比例是1:2)。
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梅粉拌番石榴[图解]
番石榴、梅粉。
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2篇
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杨梅罐头[图]
杨梅、冰糖、盐、玻璃瓶。
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