香烤海螺
海螺、1600克。烧饼（加糖）、50克。盐、5克、味精、2克、胡椒粉、2克、胡麻油、10克、牛奶、50克、各适量。 全文

酱爆小蚍蛴[图]
小蚍蛴、葱姜、大蒜几瓣、干辣椒一个、甜面酱、糖等。 全文

辣子水螺[图]
养殖水螺1000克、干海椒节100克。干花椒30克、姜米20克、蒜米20克、料酒50克、盐20克、味精20克、鸡精10克、白糖3克、胡椒粉5克、葱花3克、芝麻3克、色拉油150克。 全文

豉汁蒸带子[图]
带子螺24个、豉汁150克、生油100克、胡椒粉1/4茶匙、姜汁酒1/2茶匙。 全文

西芹炒螺片[图]
响螺片250克、净西芹300克、姜花5克、红萝卜花5克、蒜茸5克、绍酒10克、芡汤35克、湿粉10克、麻油、胡椒粉适量、生油75克。 全文

紫苏螺蛳[图解]
螺蛳500克、紫苏30克。南昌8度啤酒半瓶、干辣椒、葱蒜姜、白糖、生抽、盐、味精随各人意放。 全文

酒烹海螺[图]
小型海螺一斤、姜、蒜蓉、葱花、辣椒片。米酒、绍兴酒各一大匙、酱油一大匙、清水两大匙。 全文

海螺蛳[图]
海螺丝、盐、香油、辣椒、蒜蓉辣酱、葱姜丝、香菜。 全文

泥螺梅干菜[图]
一斤新鲜泥螺、梅干菜若干。适量清水、适量盐、适量味精。 全文

麻辣田螺[图]
福寿螺。辣椒、花椒、豆瓣酱等。 全文

糖醋小海螺[图解]
小海螺400克、葱姜蒜。白糖、料酒、醋、干红辣椒、八角、盐、食用油各适量。 全文

微波炒钉螺[图]
钉螺、生姜、大蒜、辣椒、小葱。食盐、食油、老酒、酱油、白糖、味精。 全文