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蓝莓菜谱

莓果塔图片
莓果塔[图]
直径18CM的塔模、我用的是8寸活底。塔皮:黄油60克、糖粉25克、全蛋25克、盐1克、低筋面粉100克。杏仁奶油:黄油30克、细砂糖30克、鸡蛋30克、杏仁粉30克。草莓奶油:淡奶... 全文
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蓝莓山药2图片
蓝莓山药2[图]
山药1根、蓝莓果酱100克、清水100ml、冰糖50克、淡奶油100ml、盐1/4茶匙(1克)。 全文
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香橙蓝莓蛋奶塔图片
香橙蓝莓蛋奶塔[图]
法式塔皮:黄油50克、细砂糖50克、全蛋液20克、低粉100克、盐少许、香草豆荚1/4根(2个12cm的塔)。蓝莓蛋奶糊:全蛋液75克、细砂糖35克、玉米淀粉5.5克、牛奶65克、淡奶油... 全文
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蓝莓布丁[图解]图片
蓝莓布丁[图解]
蓝莓酱、牛奶、凝胶片雪糕、还有几个硅胶杯。 全文
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蓝莓蛋糕2图片
蓝莓蛋糕2[图]
原味蛋糕片:低筋面粉50克、细砂糖40克、鸡蛋1个、黄油50克、泡打粉1/2小勺(2、5ML)、香草精少许(参考分量:1条)。蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克、蓝莓果酱4... 全文
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鸡蛋蓝莓馒头三明治图片
鸡蛋蓝莓馒头三明治[图]
馒头、鸡蛋、果酱、花生酱(看自己喜欢哈)、橙子。 全文
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蓝莓马芬3图片
蓝莓马芬3[图]
黄油60克、细砂糖80克、中等大小蛋1个、牛奶50克、低粉120克、泡打粉1/2小匙蓝莓果粒适量。 全文
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蓝莓面包布丁图片
蓝莓面包布丁[图]
原味全麦吐司3片、鸡蛋2个、白砂糖30克、牛奶160克、淡奶油30克、蔓越莓干1把、蓝莓50克左右。 全文
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蓝莓马芬2图片
蓝莓马芬2[图]
无盐黄油25G、糖粉40G、蜂蜜20G、鸡蛋半只、奶粉10G、原味酸奶25G(分成10G和15G使用)、高粉65G、泡打粉1/3小匙、蓝莓数颗(3个量)。 全文
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乳酪酸奶蓝莓塔图片
乳酪酸奶蓝莓塔[图]
200克奶油乳酪、200克酸奶、蓝莓。塔皮:80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油。 全文
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蓝莓乳酪塔图片
蓝莓乳酪塔[图]
直径12cm的塔模2个或者一个6寸模。油酥面团:黄油50克、盐1.5克、牛奶15克、中粉80克。蓝莓果泥:蓝莓100克、白砂糖30克、清水12克、柠檬汁少许。乳酪糊:奶油奶酪140克、... 全文
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蓝莓慕斯3图片
蓝莓慕斯3[图]
6寸慕斯圈加一杯的量。8寸戚风蛋糕二片、蓝莓果酱130克、淡奶油200克、牛奶50克、吉利丁3片、细砂糖50克、蓝莓少许。 全文
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