秘制大虾煲[图]
虾、鸡爪、洋葱、老姜、甜玉米、葱、料酒、生抽、芝麻油、白胡椒、盐、白糖、醋、油条、老干妈、泥螺汤汁。 全文

柠香泡椒卤凤爪[图]
凤爪（鸡爪）500克、柠檬1个、泡椒卤1瓶、料酒1大勺、葱姜、香菜适量。 全文

酱烧凤爪[图]
鸡爪、姜、料酒、老干妈豆豉酱、盐、酱油、蚝油、白糖。 全文

红枣花生鸡脚汤[图解]
鸡脚600克、无核红枣40克、生花生200克、陈皮2小片、姜2片。 全文

香辣凤爪[图]
鸡爪500克、青椒1个、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、大料、盐。 全文

板栗花生鸡脚汤[图解]
鸡脚200克、猪骨或瘦肉150克、花生米50克、带皮板栗100克、生姜一块。 全文

花胶玉竹炖乳鸽[图]
花胶、姜葱、乳鸽、鸡脚、淮山、蜜枣、枸杞、玉竹、党参、生姜。 全文

卤货一锅亲[图]
鹌鹑蛋、鸡蛋、排骨、鸡爪、鸡翅、藕。卤料包（香叶、桂皮、良姜、草果、砂仁、小茴香、豆蔻、陈皮、丁香、三奈各取少量）。 全文

黄豆排骨鸡脚汤
黄豆一把、猪排骨半盒、鸡脚、干贝、玉竹、枸杞、红枣少许、马蹄。葱、姜、盐、鸡粉。 全文

醋焖鸡三件[图]
鸡肫250克、鸡翅250克、鸡爪200克。淀粉（蚕豆）13克。醋50克、辣椒（红、尖、干）3克、黄酒50克、味精1克、小葱10克、盐5克、姜10克、猪油（炼制）40克、各适量。 全文

烟熏鸡爪[图]
鸡爪、姜、桂皮、八角、良姜、盐、料酒、白糖。烟熏料：大米、红糖、红茶（红糖熏出来颜色重，好看）。 全文

泰式酸辣凤爪[图]
凤爪、洋葱、红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、姜片、泰式酸辣酱、糖、柠檬汁、盐、薄荷叶。 全文