石榴鸡[图]
鸡胸肉1块、香菇6朵、火锅笋2片、胡萝卜1/2根、芹菜1根、鸡蛋3个。小葱5根、淀粉1茶匙。芝麻油1大勺、盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒粉适量。 全文

香菇焖鸡[图]
整鸡一只、干香菇、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶、小茴香。盐、冰糖、老抽、生抽、辣椒酱。 全文

神仙鸡[图]
三黄鸡、蹄花、五花肉、姜、小葱、鲍鱼汁、酱油、黄酒、冰糖、腐乳汁。 全文

咖喱鸡块[图]
鸡块、土豆、胡萝卜、咖喱粉、干淀粉。 全文

宫爆鸡丁[图]
鸡胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一样，此原料可以省略）、郫县辣酱、料酒、醋、糖、甜面酱、盐、鸡精。 全文

新疆大盘鸡[图]
鸡半只、大土豆一个、小洋葱一个、葱一根、姜6、7片、蒜一头、花椒一茶勺、大料1块、八角2个、山奈2块、小茴香一茶勺、香叶2片、草果1个、胡椒一勺、干辣椒一大把、番茄酱... 全文

辣子鸡[图]
光鸡1只、花生米25克、干辣椒20只、蒜1头、葱若干、椒盐粉1小匙、白糖半小匙。腌料：料酒2汤匙、胡椒粉1小匙、十三香粉1汤匙、辣椒粉1汤匙、辣椒酱1汤匙、盐1小匙。 全文

烤鸡肉[图]
鸡胸肉300克、色拉油1大匙、西兰花200克、玉蕈1袋、小西红柿8个、盐、胡椒各少许、A（奶油蛋卷冰淇淋半杯、蛋黄酱油1/3大匙、料酒、胡椒各少许）、混合奶酪60克。 全文

板栗山鸡[图]
野鸡、500克、栗子（鲜）、200克。淀粉（蚕豆）、8克。姜、30克、八角、5克、料酒、10克、白砂糖、30克、酱油、20克、盐、6克、花生油、50克、大葱、30克、花椒、5克、味... 全文

口水鸡[图]
小三黄鸡一只（不超过1斤最好）、葱段、姜片儿、料酒1勺、盐一勺。辣椒油：干辣椒面2勺、白芝麻1勺、色拉油8大勺、葱段2、3段、姜3、4片、八角一个、桂皮一块、花椒一撮、... 全文

辣子鸡[图解]
整鸡一只或鸡腿一盒、花椒和干辣椒（1:4）、葱、熟芝麻、盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖。这是这道菜所需要用到的主要调料、不要嫌多、考虑到成本问题、用量已经减... 全文

辣子鸡丁[图]
500Ｇ的鸡、150Ｇ的干辣椒、一小颗洋葱、几瓣蒜、一小段老姜。 全文