灵芝香菇煲土鸡的做法图片

灵芝香菇煲土鸡

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成果:0个   作者:文怡 查看源文
材料
灵芝4克、干香菇10朵、红10颗、土鸡半只、大葱4段、老姜4片、绍酒1汤匙、盐适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、灵芝,香菇和红枣用冷水浸泡2分钟,冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。

2、将鸡块放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。放入灵芝,香菇,红枣,大葱段,姜片,淋入料酒。盖上盖子,用文火煲2小时。食用前,调入适量盐。

贴士:
1、土鸡,就是咱们说的柴鸡。那些自然生长的鸡哦。肉鸡炖汤是不好喝的。

2、感冒期间,请不要饮用灵芝类的汤品。

3、灵芝的作用:抗肿瘤作用;保肝解毒作用;对心血管系统的作用;抗衰老作用;抗神经衰弱作用;治疗高血压;治疗糖尿病;对慢性支气管炎、支气管哮喘作用;抗过敏作用;美容作用。[LaoYanHuo.com]

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