老烟火
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金针菇拌鸡丝[图]
金针菇300G、熟鸡胸肉半个、葱三支、红辣椒二条、香菜10G。麻油一大匙、糖半茶匙、盐半茶匙、白胡椒粉少许。
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嫩牛柳金针菇[图]
牛肉、金针菇、葱、蒜瓣、生抽、料酒、料酒、生粉、盐、白糖(忘记拍袅)。
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金针菇肉片
新鲜的金针菇250克、猪肉片100克、葱、姜、酱油、绍酒、胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。
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金针菇粉丝蒸虾[图]
鲜虾300克、粉丝两小把、金针菇一小把、鲜红椒一个、香葱、姜、大蒜、植物油、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉。
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金针菇蒸鸡腿[图解]
鸡腿(2只)、金针菇(164克)、鲜黑木耳(50克)、姜蓉(1汤匙)、蒜蓉(1汤匙)。蚝油(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、盐(1/3汤匙)。
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金针菇莲藕排骨汤[图]
金针菇100克、莲藕50克、小排骨150克。姜片10克、红枣4颗、盐4克。
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1篇
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红油冬笋金针菇[图]
金针菇、冬笋、花椒油、辣椒面(或者辣椒碎)、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖。
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油菜金针菇[图]
油菜300克、金针菇70克、油豆腐30克。植物油20克、盐3克。
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金针菇枸杞炖猪肚[图]
猪肚半个(重约400克)、金针菇150克、枸杞20克。醋、生姜、葱、料酒、胡椒粉、芝麻油各适量。
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2篇
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蚝油焖金针菇
新鲜的金针菇500克、蚝油1汤匙、绍酒1汤匙、葱丝、姜丝、蒜片共30克、盐、淀粉、鸡粉适量。
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金针菇拌海带[图解]
海带、金针菇。干辣椒、葱蒜、酱油、醋、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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107
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金针菇肥牛汤[图]
肥牛片、金针菇、葱姜、香菜、熟芝麻、家乐浓汤宝。
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