2、锅中水烧开,将海带丝下锅煮熟,捞出控干水分备用。
3、再烧水,将金针菇下锅煮熟捞出。
4、把金针菇和海带丝装到同一个大碗中,用盐、糖、鸡精、胡椒粉、酱油、醋、香油,调好味汁倒入大碗中,干辣椒、葱蒜堆在最上面,烧热油浇到干辣椒上。
5、拌匀即可。[LaoYanHuo.com]