材料
做法
1.将油豆腐洗净，沥干水分，放于盘中备用；
2.将油菜去蒂，洗净，对半切开；
3.金针菇切除根部后，洗净，放入沸水中汆汤；
4.金针菇捞出过凉后沥干备用；
5.锅中倒入适量油烧热，放入油菜炒软，加入油豆腐、金针菇，放盐，炒至入味，盛入盘中即可。[LaoYanHuo.com]
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2.将油菜去蒂，洗净，对半切开；
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4.金针菇捞出过凉后沥干备用；
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