老烟火
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鸡蛋菜谱
鸡蛋
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烫面葱香鸡蛋饼[图]
中筋面粉500克、盐5克左右、开水250ml、冷水100ml左右(面粉吸水性差异自己放的时候做适当调整)、鸡蛋、葱、油。
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牛油果煎蛋吐司[图]
吐司3片、牛油果1个、鸡蛋3个、核桃3颗、番茄酱适量、糖1小勺、橄榄油1小勺、黑胡椒少许。
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日式大阪烧[图]
圆白菜、鱿鱼、鸡蛋、面粉、烤肉酱、色拉酱、木鱼花、盐。
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野山葱炖鸡蛋[图]
鸡蛋、野山葱、姜蒜、盐、香油。
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烟熏三文鱼蛋卷[图]
鸡蛋2个、淀粉1小勺、清水1小勺、盐1/4小勺、烟熏三文鱼、牛油果、菠菜。
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寿司蛋糕[图]
寿司米、烟熏三文鱼、虾、牛油果、鱼子、鸡蛋、胡萝卜、碎紫菜鱼屑、黑白芝麻、欧芹碎。
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1个
茄子培根蛋饼[图解]
长茄子一个、洋葱半个、培根3片、鸡蛋2个、食用油30克、盐、黑胡椒粉少许(每个蛋饼用2个鸡蛋,我这些材料共做了两个蛋饼)。
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蔓越莓蛋挞[图解]
蛋挞皮14个、牛奶125克、淡奶油125克、细砂糖35克、全蛋1个、蛋黄2个、蔓越莓50克(14个)。
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波波球果酱吐司[图]
高筋面粉250克、鸡蛋52克、牛奶120克、糖45克、盐3克、黄油25克、酵母3、5克。
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奶油玫瑰小蛋糕[图]
鸡蛋300g、低筋面粉200g、细砂糖150g+80g、植物油50g、奶油500g、色素适量。
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榴莲蛋糕卷[图]
玉米油、浓酸奶、低筋粉、蛋黄、蛋白、糖、榴莲肉、淡奶油、可可粉、茉莉花。
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手绘花朵玛德琳[图]
鸡蛋1个(约55克)、糖粉50克、低筋面粉50克、无铝泡打粉1克、总统黄油50克。色素:调色用桔色、绿色色素和抹茶粉。
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