老烟火
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蚝油鸡翅[图]
鸡翅300克、土豆若干(我用的是很小的土豆所以看着很多)、青椒一根、葱姜蒜适量、食用油适量、蚝油适量。
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BBQ鸡翅[图解]
鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、BBQ酱。
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香菇啤酒鸡翅[图解]
鸡全翅四只、用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时、啤酒一瓶、香菇六、七朵、用刀在上面切三、四道十字花、老姜一小块、蒜半个匀切末、葱两棵、切碎、熟白芝麻一匙、老...
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蚝油扒鸡翅[图]
鸡翅12只、酱油1大匙、葱6小段、姜片6片。调味料A:蚝油1小匙、盐1/4小匙、糖1小匙、胡椒粉少许、水1杯。调味料B:太白粉1/2大匙、水1大匙。
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红烧栗子鸡翅[图]
鸡中翅630g、栗仁185g、枸杞10g。油适量、盐适量、糖适量、热炒鲜露适量、味淋1大勺、葱20g、姜15g、香叶0、5g。
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青椒鸡翅[图]
鸡中翅、牛角青椒。八角、香叶、桂皮、蒜少许(没有味道也还行)、四川豆瓣(老干妈也代替)、干辣椒、花椒(适量)、酱油、料酒、白糖、盐、味精。
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三仁烧鸡翅[图]
鸡翅、炸杏仁、炸核桃仁、炸花生仁。精盐、料酒、糖、酱油、食用油、香油、姜、葱、高汤、淀粉、鸡精、胡椒粉。
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蜂蜜鸡翅[图]
鸡翅6个、姜1小块、米酒1大匙、蜂蜜1大匙、鸡粉半小匙、水100ml、盐适量。
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椒盐鸡翅[图]
鸡翅中、全麦面粉。盐、花椒粉。
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惹味烤鸡翅[图]
鸡翅。盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉。
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烧烤鸡中翅[图]
鳕宝1包、鸡翅8只、红萝蔔1/4根、芦笋4根。腌料:葱段、姜片各少许、洋葱(切丝)数片、生抽、米酒各1大匙、鲜味露2小匙、黑胡椒1包。烤香酱适量、黑胡椒牛排酱适量。
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茴香鸡翼串
A水100c、c、、洋葱40g、红葱头30g、薑35g、蒜头15g、红辣椒20g。B薑黄粉1/2茶匙、印度咖哩粉1大匙、小茴香1茶匙。C沙拉油1大匙、鸡高汤500c、c、、椰奶150c、c、、酱油20...
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