老烟火
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蒜薹炒千张[图]
蒜薹、千张、猪肉、盐、生粉、油、少许生抽、蚝油。
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青椒蛋丝拌油皮[图]
青椒1个、鸡蛋2个、油豆腐皮半张、黑芝麻(熟)、盐、米醋、蘑菇精、食用油、香油。
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什锦暖锅[图]
小油菜3棵、腐竹1根、鸡蛋1个、粉丝1把、肉馅100g、鲜虾10只、冬笋1个、香菇5朵、豆腐皮1张、淀粉少许。酱油2大勺、拌饭酱1大勺、海鲜酱1大勺、料酒2茶匙、盐少许、鸡精少...
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1个
香辣豆腐皮[图解]
豆腐皮一张(切丝,过水焯)、蒜末、干辣椒、香菜、熟芝麻。油、盐、味精、味极鲜酱油。
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凉拌木耳豆腐皮[图解]
豆腐皮2张、木耳20克、芹菜100克、胡萝卜1根、红葱头1个、姜茸1小勺、蒜蓉1大勺。油30ML、酱油15ML、陈醋2大勺(30ML)、糖10克、盐适量、辣椒仔少许。
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黄骨鱼煮千张[图]
黄骨鱼、千张、姜片、豆瓣酱、黄豆酱、姜片、生抽、料酒、油盐。
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萝卜丝猪肉千张包子[图]
猪肉馅儿(肥瘦搭配)、白萝卜、千张、葱、老姜、料酒、油、盐、生抽、盐、白糖。
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红烧豆皮饺子[图解]
豆皮一张、肥瘦肉200克、生姜10克、大蒜10克。
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尖椒炒豆腐丝[图]
豆腐皮1张、尖椒2根、蒜末少许、盐少许、西班牙橄榄油适量。
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素肚片炒木耳[图]
素肚片、黑木耳。大蒜、鲍鱼汁(或蚝油或生抽)。
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小福袋[图]
猪肉馅、腐皮、鸡蛋1个、小葱、藕1小节、胡椒末、白糖、味精、盐、老姜1小块、蚝油、蒜苗叶、淀粉。
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千张结烧肉2[图]
五花肉、千张结、青椒红椒、葱、老姜、老抽、生抽、料酒、冰糖粉、自制山楂粉。
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